食品店展柜的设计要求是什么？摆放它得按照这个注意事项来！
食品店算是我们平常逛街的时候去的比较多的店铺了，因为中国一直有句古话叫做“民以食为天”,所以食品店一直都是很受欢迎的存在。大家一般去食品店都会先看什么呢？相信大家的答案都毫无疑问，肯定是食品了。那么一家食品店要挑选怎样的展柜才能让顾客更直观的了解到食品的详情呢？在这篇文章中，小编给大家介绍了食品店展柜的设计要求以及摆放时的注意事项，一起来文章中看看吧！
一、食品店展柜的设计要求
1、目标清晰，明确食品店展柜要表达的主题
人靠衣装，一个的气质、职业都会通过他的外貌或是衣着表现出来。同样，你的食品店想要给顾客一种什么样的印象，也要通过你的方方面面来表达，食品店展柜就是其中重要的一部分。
2、定制设计，独一无二
食品店的面积、位置都不可能完全一样，所以在挑选食品店展柜的时候，可以跟生产食品店展柜的厂家进行协调沟通，专门定制的，放在店里才能是比较合适的。而且除此之外还要考虑食品店展柜的使用性能、外观和耐久性，以及摆放到自家店里的美观性、协调性等等
3、差异化的时代，让你的顾客记住你的特征
在食品店展柜上印上你家的标志，这样顾客在店里随处都可以看到你家的logo,增加对你家店面的辨识度。与众不同的食品店食品店展柜是很能吸引消费者的眼球的，所以设计可以独特，标志醒目，但是不要脱离企业的形象。
4、食品店展柜柜体表面温度要高于露点温度
如果柜体表面温度低于露点温度，就会在柜体表面产生凝露现象，可预先参照国内外面包柜的有关资料设定其厚度，并计算出柜体表面温度。
二、食品店展柜摆放的注意事项
1、食品店展柜的布置，是营业厅布置的主要内容，由食品店展柜构织成的通道，决定着顾客的流向，不论采用垂直交叉、斜线交叉、辐射式、自由流通式或直接式等布置方法，都应为经营内容的变更而保留一定的灵活余地，以便随需要调整食品店展柜布置的形式。
2、食品店展柜为了陈列食品，一般不采用刺激性的色彩，以免喧宾夺主。但食品陈列架与食品之间的色彩关系，则必须考虑到通常的色彩作用。
如色彩鲜艳的食品，食品店展柜的色彩要灰；浅色的食品，食品店展柜颜色宜深；深色食品，食品店展柜色彩宜淡。食品店展柜与食品色彩的搭配是要起到作为背景色的陪衬作用。
3、食品的特殊性主要还表现在是否能堆放、悬挂、竖放、横放、散装等，有些食品对温度、光线较敏感，要用玻璃冷藏架，有些珍贵食品对食品店展柜的安全措施还有特殊的要求，一些可供顾客直接接触的食品，在设计上更要为顾客提供足够的方便。
4、食品店展柜之间的距离应保证客流的通畅，小型商店迎着店门贴墙设置食品店展柜是不成问题的，大型食品店、百货店、服装店等，就要根据商店的规模形成的人流量、经营品种的体积来测算出合理的距离，一般说主通道应在1.4~3.5米之间，次通道也不得小于1-1.8米之间。
5、食品店展柜的设计应保证食品陈列上架时有适当的面积和空间，使食品能有效地布置成水平排列展示其品种的不同，垂直排列展示同一品种的不同规格和档次。适当的空间不但为食品的纵向排列，也为售货员上架、放货、清洁提供便利。有效的食品陈列可以引起消费者的购买欲，并促使其采取购买行动。
以上就是小编为大家总结的关于食品店展柜的一些小知识了，大家可以深入学习一下，多了解一些这方面的相关知识，可以帮助大家更好的了解这个行业。
